钱相街道冗达村：门店带货“土特产” 拓宽销路助增收

安龙县钱相街道冗达村立足村情实际，创新推行“村级平台公司+农户”合作模式，开设实体门店展销本地土特产，进一步拓展市场销路促农增收。

走进位于安龙县栖凤街道杨柳街的冗达村农家土猪肉店，店内人声盈盈。保鲜柜里，土猪肉按前膀、后座、五花等部位分割开，方便顾客按需挑选；忙着招呼的店员一边热情地介绍产品特色，一边麻利地称重、打包，将新鲜猪肉递送到顾客手中。

顾客庹丹说：“我今天看的是排骨、猪脚、五花肉，肉的品质还是非常好的，跟我们在抖音上面看到他们介绍的是一样的，今天我买了一只猪脚，后期可能还会在他们店里继续选购。”

钱相街道冗达村驻村第一书记何青说：“今天是第一天营业，主要销售的产品是村里原生态的土猪肉，传统熟食喂养，还有村里的土蜂蜜、土鸡蛋和土鸡等农副产品。”

农家土猪肉店的开业运营，是冗达村推动特色产业和集体经济发展、让“土特产”实现“从深山到餐桌”的创新实践。

近年来，冗达村依托自身独特的资源优势，积极引导和鼓励村民发展生态猪养殖，并采取“村平台公司+农户”模式，以村民喂养的生态猪为原材料，沿用传统工艺加工熏制腊肉、腊猪脚、香肠等特色农产品，着力打造地方品牌，在壮大村级集体经济的同时带动农户增收。在此基础上，冗达村通过村级平台公司与村民签订购销协议，在安龙县城开设直营店，集中销售生态猪肉、土鸡蛋、土蜂蜜等土特产，开辟更加广阔的市场。

“土猪是喂草、喂熟食料。今年和村级平台公司签订的合同是10多头，养的品种是‘国瘦黑’，村里给我们的价格是中性价，按中性价算，10多头猪价格在6至7万元。”钱相街道麻油村村民杨益林说道。

以农家土猪肉店为平台和窗口，冗达村将通过常态化展销、精准对接需求等方式，持续助力村民的特色农产品“出山”，推动产供销一体化，进一步鼓起群众“钱袋子”，为乡村振兴注入强劲动能。

“接下来，继续把这个品牌做好做大，帮助更多的农户销售农特产品，让冗达村的农特产品销售更远，让更多的农户享受到实惠。”何青说道。