安龙县学生餐食材市场询价结果公示

为进一步落实安龙县农村义务教育学生营养改善计划学校食堂采购食材调研询价工作，2025年12月24日，县教育局、县发改局、县市监局、县财政局、县农业农村局、县工科局等学生餐食材市场询价小组成员单位相关同志及学校教师、膳食监督家长委员会代表、食材配送企业代表等18人，对2026年1月学生餐上架单品食材价格开展了市场询价工作。12月25日组织县学生餐食材市场询价小组成员单位联席会议对询价情况进行会商研究议定。现将询价结果进行公示，接受学生及家长和社会的监督。

监督电话：0859-5210131（县教育局办公室）

0859-5212669（县教育局营养办）

附件：安龙县2026年1月份学生餐食材市场询价结果

安龙县学生餐食材市场询价小组

2025年12月26日

附件1

安龙县2026年1月份学生餐食材市场询价结果
询价时间：2025年12月24日价格执行时间：2026年1月1日—31日地点：安龙县合力超市、安龙县城东集市、安龙县栖凤街道集市
序号	食材名称	食材分类	品牌	产品规格	计量单位	指导价	备注
1	鸡蛋	蛋类		4斤	板	17.97
2	鹌鹑蛋	蛋类		1	斤	9.53
3	巴山豆	豆制品类		1	斤	5.50
4	白豆腐丝	豆制品类		1	斤	9.63
5	薄熏豆腐干	豆制品类		1	斤	5.47
6	豆腐干	豆制品类		1	斤	6.13
7	白豆腐	豆制品类		1	斤	2.67
8	豆腐丝	豆制品类		1	斤	8.97
9	魔芋豆腐	豆制品类		1	斤	2.33
10	豆翅	豆制品类		1	斤	6.17
11	豆腐皮（干）	豆制品类		1	斤	4.66
12	腐竹	豆制品类		1	斤	11.93
13	黑豆	豆制品类		1	斤	10.50
14	干红金豆米	豆制品类		1	斤	7.90
15	干白金豆米	豆制品类		1	斤	7.50
16	干花生豆	豆制品类		1	斤	8.60
17	黄豆	豆制品类		1	斤	4.66
18	绿豆	豆制品类		1	斤	7.63
19	红豆	干调类		1	斤	9.97
20	豆浆面	粉面类		1	斤	4.75
21	鸡蛋面	粉面类		1	斤	6.27
22	碱水面	粉面类		1	斤	4.67
23	活米粉	粉面类		1	斤	2.50
24	半干型米粉	粉面类		1	斤	2.67
25	剪粉	粉面类		1	斤	2.40
26	饺子皮（三角形）	粉面类		1	斤	5.33
27	饺子皮（圆形）	粉面类		1	斤	5.00
28	糯米面	粉面类		1	斤	5.50
29	玉米面	粉面类		1	斤	2.83
30	低筋面粉	粉面类	金龙鱼	5斤	包	15.00
安龙县2026年1月份学生餐食材市场询价结果
询价时间：2025年12月24日价格执行时间：2026年1月1日—31日地点：安龙县合力超市、安龙县城东集市、安龙县栖凤街道集市
序号	食材名称	食材分类	品牌	产品规格	计量单位	指导价	备注
31	窝窝头	粉面类	原点	235g	包	4.00
32	小麦粉	粉面类	香满园	5斤	包	17.97
33	淀粉	干调类	芭蕉芋	1	斤	7.67
34	玉米淀粉	干调类		1	斤	6.50
35	家常卤料	干调类	二姐	50g	包	3.00
36	卤料	干调类	二姐	76g	包	4.97
37	料酒	干调类	海天	1.9L	瓶	13.30
38	料酒	干调类	海天	450ML	瓶	7.30
39	酱油	干调类	海天老抽	1.9L	瓶	16.50
40	酱油	干调类	海天生抽	1.9L	瓶	16.00
41	酱油	干调类	味莼园	0.438L	包	5.63
42	酱油	干调类	味莼园	1.8L	瓶	15.00
43	老抽	干调类	千禾	1.8L	瓶	14.00
44	生抽	干调类	千禾	1.8L	瓶	14.00
45	味极鲜酱油	干调类	千禾	1.8L	瓶	20.63
46	黄豆酱油	干调类	千禾	1.8L	瓶	12.97
47	老抽	干调类	千禾草菇	1.8L	瓶	22.00
48	蒸鱼豉油	干调类	千禾	1.8L	瓶	9.00
49	酸萝卜老鸭汤炖料	干调类	毛哥	350g	袋	7.63
50	红酸汤	干调类	凯厘	1.5kg	瓶	13.50
51	酸辣椒	干调类	天椒园	9.6斤	桶	55.00
52	食盐	干调类	天然钙盐加碘	0.8斤	包	2.30
53	食用盐	干调类	碧盐	500g	袋	2.00
54	香醋	干调类	味莼园	500ml	瓶	5.97
55	白醋	干调类	海天	450ml	瓶	5.75
56	白醋	干调类	千禾	1800ml	瓶	12.00
57	陈醋	干调类	海天	450ml	瓶	5.90
58	陈醋	干调类	千禾	1.8L	瓶	11.50
59	大红浙醋	干调类	广味源	630ml	瓶	5.00
安龙县2026年1月份学生餐食材市场询价结果
询价时间：2025年12月24日价格执行时间：2026年1月1日—31日地点：安龙县合力超市、安龙县城东集市、安龙县栖凤街道集市
序号	食材名称	食材分类	品牌	产品规格	计量单位	指导价	备注
60	甜面酱	干调类	味莼园	400g	瓶	11.00
61	黄豆酱	干调类	海天	800g	瓶	13.63
62	豆瓣酱	干调类	辣小凤	5kg	桶	35.00
63	核桃仁	干调类		1	斤	48.00
64	油辣椒	干调类	老干妈	275克	瓶	9.63
65	味精	干调类	太太乐	1kg	包	19.00
66	天天旺鸡精	干调类	太太乐	454g	袋	17.50
67	鸡精	干调类	家佳多	1000g	袋	26.00
68	味精	干调类	家佳多	908g	包	18.00
69	十三香	干调类	王守义	45g	盒	4.73
70	咖喱粉	干调类		1	包	15.00
71	白砂糖（散）	干调类		1	斤	4.33
72	白砂糖	干调类	黔小禾	500g	包	7.47
73	红糖	干调类		1	斤	5.30
74	冰糖	干调类		1	斤	6.16
75	草果	干调类		1	斤	40.00
76	大芸豆	干调类		1	斤	15.60
77	干香菇（大）	干调类		1	斤	43.17
78	干香菇（小）	干调类		1	斤	46.50
79	干鹿茸菇	干调类		1	斤	38.60
80	干大枣	干调类		1	斤	12.30
81	干海带	干调类		1	斤	22.27
82	干辣椒（个）	干调类		1	斤	14.30
83	干辣椒节	干调类		1	斤	18.27
84	干辣椒节（少籽）	干调类		1	斤	20.29
85	干辣椒段带籽	干调类	辣小凤	500g	袋	20.00
86	小米辣泡椒	干调类	辣小凤	2kg	袋	6.00
87	干响皮	干调类		1	斤	26.50
88	五香辣椒面	干调类	坤太1+2	0.6	包	7.80
89	柴火煳辣椒	干调类	玉宏勃	10KG	包	350.00
90	柴火煳辣椒	干调类	辣小凤	2.5kg	包	85.00
91	柴火糊辣椒面	干调类	老王妈	400g	袋	18.00
安龙县2026年1月份学生餐食材市场询价结果
询价时间：2025年12月24日价格执行时间：2026年1月1日—31日地点：安龙县合力超市、安龙县城东集市、安龙县栖凤街道集市
序号	食材名称	食材分类	品牌	产品规格	计量单位	指导价	备注
92	柴火糊辣椒面	干调类	雷天椒	2.5kg	袋	85.00
93	糊辣椒面	干调类		1	斤	21.97
94	生辣椒面	干调类		1	斤	19.97
95	糍粑辣椒	干调类	黔贵蓝	10斤	桶	72.50
96	姜蒜糍粑辣椒	干调类	辣小凤	6kg	桶	75.00
97	糟辣椒	干调类	辣小凤	1.5kg	瓶	13.50
98	豆瓣酱	干调类	辣当家	10斤	桶	62.00
99	郫滋味豆瓣酱	干调类		1kg	瓶	12.00
100	豆腐乳	干调类	老干妈	260g	瓶	7.97
101	番茄酱	干调类	海天	250g	瓶	5.50
102	番茄沙司	干调类	家佳多	288g	包	5.50
103	胡椒籽（黑）	干调类		1	斤	42.50
104	胡椒籽（白）	干调类		1	斤	45.00
105	青花椒籽	干调类		1	斤	51.93
106	红花椒籽	干调类		1	斤	61.93
107	沙姜	干调类		500g	斤	52.50
108	枸杞	干调类		1	斤	45.27
109	八角	干调类		1	斤	48.60
110	桂皮	干调类		1	斤	35.93
111	砂仁	干调类		1	斤	35.00
112	香叶	干调类		1	斤	49.97
113	党参	干调类		1	斤	65.00
114	香果	干调类		1	斤	50.00
115	茴香籽	干调类		1	斤	27.50
116	白芷	干调类		1	斤	45.00
117	白粗粉丝	干调类		1	斤	5.50
118	细粉丝	干调类		1	斤	6.50
119	红薯粉丝	干调类		1	斤	9.50
120	龙口粉丝	干调类		150g	袋	4.50
121	芭蕉芋粉丝	干调类		1	斤	11.50
122	白芝麻粒	干调类		1	斤	13.50
123	黑芝麻	干调类		1	斤	17.50
安龙县2026年1月份学生餐食材市场询价结果
询价时间：2025年12月24日价格执行时间：2026年1月1日—31日地点：安龙县合力超市、安龙县城东集市、安龙县栖凤街道集市
序号	食材名称	食材分类	品牌	产品规格	计量单位	指导价	备注
124	银耳	干调类		1	斤	41.27
125	黑米	干调类		1	斤	9.86
126	鸡蛋干	干调类	沈师傅	150g	袋	5.50
127	水豆豉	干调类	辣小凤	610g	瓶	9.00
128	金标蚝油	干调类	千禾	6Kg	桶	36.00
129	御藏蚝油	干调类	千禾	510g	瓶	9.00
130	花椒油	干调类	顶椒	238ml	瓶	11.00
131	花椒油	干调类	树上鲜	250ml	瓶	13.25
132	小磨芝麻香油	干调类	恒哥	300ml	瓶	14.50
133	芝麻油	干调类	俊康	320g	瓶	13.50
134	料酒	干调类	千禾	1.8L	瓶	13.50
135	料酒	干调类	千禾	680ml	瓶	7.50
136	碧根果	干果/坚果类		1	斤	49.30
137	干红枣	干果/坚果类		1	斤	12.50
138	花生米	干果/坚果类		1	斤	7.00
139	开心果	干果/坚果类		1	斤	59.97
140	葡萄干	干果/坚果类		1	斤	15.40
141	松子	干果/坚果类		1	斤	70.97
142	夏威夷果	干果/坚果类		1	斤	43.60
143	杏仁	干果/坚果类		1	斤	51.50
144	腰果（生）	干果/坚果类		1	斤	44.33
145	腰果（熟）	干果/坚果类		1	斤	49.60
146	茶树菇（新鲜）	菌菇/藻类		1	斤	10.50
147	金针菇（新鲜）	菌菇/藻类		1	斤	4.67
148	平菇（新鲜）	菌菇/藻类		1	斤	5.00
149	香菇（新鲜）	菌菇/藻类		1	斤	8.33
150	杏鲍菇（新鲜）	菌菇/藻类		1	斤	4.93
151	竹荪	菌菇/藻类		1	斤	290.00
152	紫菜	菌菇/藻类		60g	包	6.33
153	干木耳（大）	菌菇/藻类		1	斤	29.93
154	干木耳（小）	菌菇/藻类		1	斤	54.30
155	小米	粮油类		1	斤	12.19
安龙县2026年1月份学生餐食材市场询价结果
询价时间：2025年12月24日价格执行时间：2026年1月1日—31日地点：安龙县合力超市、安龙县城东集市、安龙县栖凤街道集市
序号	食材名称	食材分类	品牌	产品规格	计量单位	指导价	备注
156	薏仁米	粮油类		1	斤	9.95
157	面粉	添加粉类		1	斤	3.00
158	面粉	添加粉类		50斤	袋	116.50
159	蚝油	粮油类	海天	1kg	瓶	15.30
160	蚝油	粮油类	海天	6kg	瓶	42.50
161	牛肉	牛肉类		1	斤	36.90
162	鸭肉	禽类		1	整只，白条/斤	12.93
163	鹅肉	禽类		1	整只，白条/斤	30.00
164	火鸭肉（整）	禽类		1	整只，白条/斤	16.50
165	鸡肉（黑脚鸡）	禽类		1	整只，白条/斤	14.10
166	鸡肉（三黄鸡）	禽类		1	整只，白条/斤	13.00
167	生态鸡	禽类		1	整只，白条/斤	18.00
168	芽芽菜	蔬菜类		1	斤	2.00
169	豌豆尖	蔬菜类		1	斤	3.50
170	白菜	蔬菜类		1	斤	2.09
171	白萝卜	蔬菜类		1	斤	1.76
172	白山药	蔬菜类		1	斤	6.00
173	薄荷	蔬菜类		1	斤	8.00
174	菠菜	蔬菜类		1	斤	3.53
175	菜心	蔬菜类		1	斤	2.75
176	长茄子	蔬菜类		1	斤	5.33
177	大白菜	蔬菜类		1	斤	1.98
178	大葱	蔬菜类		1	斤	3.33
179	大红椒	蔬菜类		1	斤	6.50
180	冬瓜	蔬菜类		1	斤	2.00
181	茨菇	蔬菜类		1	斤	5.25
安龙县2026年1月份学生餐食材市场询价结果
询价时间：2025年12月24日价格执行时间：2026年1月1日—31日地点：安龙县合力超市、安龙县城东集市、安龙县栖凤街道集市
序号	食材名称	食材分类	品牌	产品规格	计量单位	指导价	备注
182	佛手瓜	蔬菜类		1	斤	2.50
183	干大蒜（瓣蒜、红色）	蔬菜类		1	斤	8.93
184	干大蒜（独蒜）	蔬菜类		1	斤	12.07
185	红灯笼椒	蔬菜类		1	斤	7.00
186	红薯	蔬菜类		1	斤	2.83
187	红小米椒	蔬菜类		1	斤	15.00
188	胡萝卜	蔬菜类		1	斤	2.66
189	花菜	蔬菜类		1	斤	3.33
190	黄瓜	蔬菜类		1	斤	5.00
191	茭瓜	蔬菜类		1	斤	6.00
192	韭菜	蔬菜类		1	斤	5.00
193	苦瓜	蔬菜类		1	斤	5.50
194	老姜	蔬菜类		1	斤	3.50
195	老南瓜	蔬菜类		1	斤	2.50
196	莲花白	蔬菜类		1	斤	1.96
197	莲藕	蔬菜类		1	斤	3.16
198	螺丝椒	蔬菜类		1	斤	7.00
199	毛豆米（鲜）	蔬菜类		1	斤	12
200	美人椒	蔬菜类		1	斤	8.60
201	糯玉米棒（去皮）	蔬菜类		1	斤	5.50
202	糯玉米粒	蔬菜类		1	斤	8.00
203	瓢儿菜	蔬菜类		1	斤	2.69
204	苤蓝	蔬菜类		1	斤	3.09
205	茄子	蔬菜类		1	斤	5.00
206	青菜	蔬菜类		1	斤	2.00
207	青椒	蔬菜类		1	斤	6.66
208	青椒（大）	蔬菜类		1	斤	8.00
209	生菜	蔬菜类		1	斤	2.19
210	水果玉米棒	蔬菜类		1	斤	5.50
211	水果玉米棒（去皮）	蔬菜类		1	斤	6.99
212	水果玉米粒	蔬菜类		1	斤	9.50
213	丝瓜	蔬菜类		1	斤	6.33
安龙县2026年1月份学生餐食材市场询价结果
询价时间：2025年12月24日价格执行时间：2026年1月1日—31日地点：安龙县合力超市、安龙县城东集市、安龙县栖凤街道集市
序号	食材名称	食材分类	品牌	产品规格	计量单位	指导价	备注
214	蒜苗	蔬菜类		1	斤	4.86
215	土豆（红皮）	蔬菜类		1	斤	1.66
216	土豆（黄皮）	蔬菜类		1	斤	1.66
217	娃娃菜	蔬菜类		1	斤	3.50
218	豌豆米（鲜）	蔬菜类		1	斤	21.50
219	莴笋	蔬菜类		1	斤	3.50
220	西红柿	蔬菜类		1	斤	5.32
221	西蓝花	蔬菜类		1	斤	3.53
222	西芹	蔬菜类		1	斤	4.66
223	香菜	蔬菜类		1	斤	7.00
224	香芹	蔬菜类		1	斤	3.66
225	香芋	蔬菜类		1	斤	6.00
226	小白菜	蔬菜类		1	斤	1.93
227	小葱	蔬菜类		1	斤	5.66
228	小瓜	蔬菜类		1	斤	5.00
229	小青菜	蔬菜类		1	斤	2.25
230	洋葱	蔬菜类		1	斤	2.00
231	油麦菜	蔬菜类		1	斤	3.03
232	芋头	蔬菜类		1	斤	3.50
233	圆小瓜	蔬菜类		1	斤	3.75
234	折耳根	蔬菜类		1	斤	5.53
235	紫薯	蔬菜类		1	斤	4.39
236	活虾	水产类		1	大号24～28只/斤	33.60
237	鲟鱼	水产类		1	活鱼/斤	17.60
238	鲟鱼	水产类		1	净肉/斤	21.77
239	江团鱼	水产类		1	斤	13.50
240	江团（净肉）	水产类		1	斤	17.00
241	贡梨	水果类		1	斤	5.50
242	哈密瓜	水果类		1	斤	7.66
243	红提子	水果类		1	斤	12.50
244	皇冠梨	水果类		1	斤	5.33
245	火龙果（白心）	水果类		1	斤	6.19
安龙县2026年1月份学生餐食材市场询价结果
询价时间：2025年12月24日价格执行时间：2026年1月1日—31日地点：安龙县合力超市、安龙县城东集市、安龙县栖凤街道集市
序号	食材名称	食材分类	品牌	产品规格	计量单位	指导价	备注
246	火龙果（红心）	水果类		1	斤	6.16
247	苹果	水果类	水晶红富士	1	85果/斤	8.25
248	苹果	水果类	水晶红富士	1	80果/斤	7.50
249	苹果	水果类	水晶红富士	1	75果/斤	6.32
250	苹果	水果类	水晶红富士	1	90果/斤	9.00
251	苹果	水果类	洛川	1	85果/斤	8.25
252	苹果	水果类	洛川	1	80.果斤	7.66
253	苹果	水果类	洛川	1	75果/斤	6.32
254	冬枣	水果类		1	斤	8.00
255	青枣	水果类		1	斤	5.00
256	秋月梨	水果类		1	斤	6.33
257	砂糖橘	水果类		1	斤	3.76
258	石榴	水果类		1	斤	6.00
259	香蕉	水果类		1	斤	3.69
260	香梨（库尔勒）	水果类		1	斤	7.00
261	脐橙	水果类		1	斤	4.50
262	冰糖橙	水果类		1	斤	4.03
263	阳光玫瑰青提	水果类		1	斤	11.93
264	柚子	水果类		1	斤	4.50
265	果冻橙	水果类		1	斤	5.66
266	皇帝柑	水果类		1	斤	5.16
267	沃柑	水果类		1	斤	4.75
268	万峰湖沃柑	水果类		1	斤	4.50
269	酵母	添加粉类	安琪	10g	袋	2.00
270	酵母	添加粉类	安琪	500g	袋	24.00
271	珍珠汤圆	添加粉类	三全汤圆	500g	包	6.00
272	芝麻汤圆	添加粉类	三全汤圆	455g	包	6.00
安龙县2026年1月份学生餐食材市场询价结果
询价时间：2025年12月24日价格执行时间：2026年1月1日—31日地点：安龙县合力超市、安龙县城东集市、安龙县栖凤街道集市
序号	食材名称	食材分类	品牌	产品规格	计量单位	指导价	备注
273	猪板油	猪肉类		1	斤	8.50
274	猪肥肉	猪肉类		1	斤	11.50
275	猪脚	猪肉类		1	斤	13.00
276	猪排骨	猪肉类		1	斤	16.60
277	猪肉（肥瘦）	猪肉类		1	斤	12.30
278	猪肉（酮体）	猪肉类		1	斤	11.50
279	猪筒子骨	猪肉类		1	个	11.66
280	猪五花肉	猪肉类		1	斤	12.93
281	猪肝	猪肉类		1	斤	10.00